Depuis 1905…Tant de patience, de travail et de temps dans de si petites bulles!

« En laissant du temps au temps à nos champagne…nous prenons le temps de bien soigner la vigne, de presser le raisin pour obtenir un jus optimum, mais aussi de laisser vieillir les cuvées avant de vous les proposer. Nos vins vivent, sont élevés et grandissent avec nous. Le « temps » dont disposent nos champagnes est une composante essentielle de leur qualité. Faire de la qualité, telle est notre principale préoccupation!