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DEMI-SEC - Le Champagne du Dessert
L'étape gourmande dans la dégustation de nos vins de Champagne.
Vendanges 2012
BouteillesDEMI-SEC - Le Champagne du Dessert
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Le Demi-Sec est issu de la même Cuvée que le Brut Extra Réserve. Sa différence essentielle se perçoit dans la douceur obtenue. En effet, lors de la finition,un ajout supplémentaire en liqueur de sucre de canne (35g/l) lui donne sa rondeur.
A l'oeil
Mousse légère, robe or clair.
Au nez
Nez fruité, fleurs blanches.
A la dégustation
Attaque franche, suivi d'une douceur prolongée en finale.
Suggestion dégustation
En fin de repas ou sur dessert.
Association idéale
Sur galettes des Rois ou tartes aux fruits.
nb: nouvelle étiquette depuis 1.11.2014
